Sárgarépa sütemény
Hozzávalók a tésztához:
- 1 pohár finomra reszelt sárgarépa
- 1 pohár cukor
- 1 pohár zsír
- 1 cs. sütőpor
- 1 citrom
- annyi liszt, amennyit felvesz
Elkészítése:
Az anyagokat összegyúrjuk, két lapra nyújtjuk. Egyik felét sütőlapra helyezzük, lekvárral megkenjük, ráhejyezzük a másik lapot, és megsütjük. Hosszúkás szeletekre vágjuk, és cukorral meghintjük.
JÓ ÉTVÁGYAT!